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川中吃:眼花缭乱的麻辣烫

高虹 著  / 天津科学技术出版社

在物产丰饶的天府之国,在号称闲适的四川,有着品种繁多、花样百出的小吃。早在清末民初,成都的小吃已经非常的发达了。有人曾经做过认真的比较,认为那时不管其他地方的小吃品种有多么丰富,也……[详细]

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陇中吃:丝绸之路上吃味

徐允诚 编著  / 天津科学技术出版社

在遥遥迢迢的丝绸之路上,那无数东来西去的商队伴着丁冬、丁冬敲响的驼铃,传播着东方和西方的文化、宗教和艺术。同时在这条古道上饮食文化交流也遗存下来,现在仍在飘香的味道。甘肃正是因为有……[详细]

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粤中吃:讲究的就是功夫

李世华 编著  / 天津科学技术出版社

广东风味小吃遍布广东各地,而且各有特色。按口味和风格来分,广东小吃可分为广州地区风味小吃、潮汕地区风味小吃、客家地区风味小吃等三大类。众所周知,广东人时最爱喝茶的。茶楼里喝早茶、夜……[详细]

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新编钓鱼技巧图说

蒋青海 主编;王春雷,郭维正 副主编  / 江苏科学技术出版社

《钓鱼技巧图说》一书自2002 年出版问世以来, 短短几年间已连续印刷了 6 次。该书全新的“图解”介绍形式大胆新颖, 通俗易懂, 颇受读者的欢迎。如今, 随着私家车的逐渐增多, ……[详细]

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吃茶去

舒惠国 刘梅 舒帆 陈天俊 编著  / 2011年01月  / 中国农业出版社

《吃茶去》内容介绍:泡一杯茶,看杯中的嫩芽舒展沉浮,在氤氲的茶雾中,独享一份清静。饮茶可以让人的心灵更加清明虚静;居所更加清幽高雅;结交朋友更加冲淡绝尘,不污时俗。舒惠国、刘梅、舒……[详细]

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