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来源:《安徽农业》2002年第03期  作者:周新,栾东强
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优质黄背木耳高产栽培技巧

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黄背木耳属中高温型茵类,对温度的适应范围比较广,初生子实体呈杯状,逐渐长大成耳状,许多耳片连在一起呈菊花状。直径一般为10-20厘米,干燥后强烈收缩成角质,硬而脆,子实体的背面凸起,有短绒毛,表面光滑或有脉络状皱纹。颜色困品种和种植管理方法不同而呈深褐色、揭色、浅褐色、微黄色等。现将其栽培技术介绍如下: 1.栽培季节 根据栽培实践,黄背木耳的最佳出耳季节应为立夏至秋分。困此,菌袋培养接种至发满菌需 40天,一般种植万袋左右,可在春节后进行菌袋种植。若种植量加大,也可在春节前元月开始。春节前发满的菌袋,要严防菌袋受冻。春节后可在房屋后或空地上搭一遮阳棚,四面用草苫围严。摆放菌袋时,排与排之间需留一定的间隙,菌袋上面可用编织袋覆盖,发满的菌袋不怕雨淋。若春天干旱不下雨,可酌情喷水。 2.优选品种 选择菌丝生长健壮、出耳早、抗性强、生育期短、朵形好(菊花型)、出耳均匀整齐、产量高的菌种。如上海3号\781、952等。 3.培养料配巨 按照黄背木耳生长发育所需要的碳氮比,可根据当地资源优势就地就近取料选用。常用的袋料配方为:①棉籽壳、锯末(阔叶树厂玉米芯各占1/3,糖1%,石膏粉1阮,石灰粉2(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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