来源:《城市技术监督》2001年第08期  作者:王光荣
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无视消费者健康 用“毛发水”配制酱油 重庆万州9家酱油生产企业被令停业整顿

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7月6日,万州区质量技术监督局依法对万州幸福酱园厂、五谷香酿造厂等6家用“毛发水”配制酱油,3家产品不合格的酱油生产企业作出销毁伪劣产品、没收违法所得、罚款等处罚,并令从即日起停业整顿。 根据群众举报,该局于上月组织执法人员对主城区10家酱油生产企业进行突击检查,查出6家企业违反国家有关食品法规,今年以来,从万州龙宝三凯生化厂购进“毛发水”1375吨,配制“毛发水”酱油85吨,己销售76吨,其余9吨被现场查封。“毛发水”即胱氨酸废液,是用动物毛发(人发、猪发等)提以胱氨酸后留下的废液。国家有关部门发布的配制酱油强制性标准中,禁止用废液配制酱油。同时,执法人员对10家酱油生产企业的产品,进行抽样检验,其酱油产品合格率仅为16.7%,有9家企业的产品其卫生、理化指标均没有达到国家规定标准。 对此,万州区政府作出全面整治和规范万州区酱油生产经营行为的决定,由区质监局牵头,工商卫生等部门配合,对9家企业停业整顿一个月。还将依法关闭提供“毛发水”的三凯生化厂。同时,有关部门对市场酱油经销企业和摊点进行拉网式检查,将采取强制措施,把不合格酱油赶出万州市场,为遵纪守法的酱油生产企业营造良好的市场环境(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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