来源:《大连大学学报》2016年第06期  作者:赵春晖;王文慧;
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“现代化妆品生物技术”研究型课程教学初探

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生物技术经过半个世纪的技术积累,已逐步发展成现代科技中的一门新兴学科,并已经广泛渗透于医学、药学、食品、农学和环境等领域。现代生物技术的飞速发展和广泛应用也给化妆品工业带来新的活力与机遇。基因重组技术、蛋白质工程技术、微生物发酵技术、细胞培养技术、酶工程等生物技术都对化妆品行业产生革命性的影响。神经生长因子(NGF)、表皮生长因子(EGF)、细胞生长因子(FGF)、透明质酸(HA)、辅酶Q10、超氧化物歧化酶(SOD)等生物制剂被作为功效添加剂广泛应用于换肤修复、保湿、延缓衰老等功效性化妆品中[1]。在快速增长的化妆品工业领域中,生物技术和生物制剂在化妆品研究开发以及化妆品的安全性、功效性评价等多个环节中得到了广泛的应用。为了使学生了解生物技术在化妆品研制中的最新技术,辽宁师范大学生命科学学院从2010年起开始开设研究型课程―现代化妆品生物技术‖。本课程是生物技术专业的一门限选研究型课程。教学目标是掌握生物技术在为化妆品提供高效、安全、绿色的原材料与添加剂及科学的评价手段等方面的应用和相关理论知识,了解利用生物技术进行化妆品原料的研究开发及生产应用的研究进展。课程着力于学生综合素质以及(本文共计4页)......[继续阅读本文]

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