来源:《分析试验室》2015年第09期  作者:凌绍明;欧阳辉祥;谢宇奇;周传榈;
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溴酸钾氧化固绿催化光度法测定微量没食子酸丙酯

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在酸性条件下,没食子酸丙酯(PG)对KBr O3氧化固绿褪色反应具有明显的催化作用,据此建立了催化光度法测定痕量没食子酸丙酯的方法。在最优的试验条件下,方法的线性范围为6.67×10-5~1.67×10-3mg/m L,回归方程为ΔA625 nm=226.71ρ+0.0904,相关系数为0.9967,检出限为2.9×10-5mg/m L。方法应用于巧克力糖和饼干中PG的测定,测定结果的RSD为3.4%,回收率为96.6%~102.8%。(本文共计3页)......[继续阅读本文]

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