来源:《中国果业信息》2017年第01期  作者:高敏;
选择字号

动态气调利于甜樱桃贮藏

收藏本文  分享

据《中国果树》2016年第6期《动态气调贮藏对甜樱桃果实品质的影响》(作者佟伟等)报道,为了分析比较不同气调方式对果实品质的影响,从而确立更理想的贮藏条件。以甜樱桃品种"萨米脱"为试材,分析比较动态气调(5%O_2+20%CO_2贮藏10 d后转入5%O_2+10%CO_2的环境)和静态气调(始终处于5%O_2+10%CO_2的环境)(本文共计1页)......[继续阅读本文]

下载阅读本文订阅本刊

图书推荐

    相关文章推荐

    看看这些杂志对你有没有帮助...

    更多杂志>>