来源:《中国果业信息》2017年第06期  作者:禾本;
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澳大利亚:将“丑”果蔬制成粉末利用

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减少食物浪费是近期的流行趋势,很多新鲜农产品行业应用独有的创造性方法来减少食品浪费。澳大利亚生产商乔伊·怀特将没人愿意要的"丑"果蔬变成食品粉末,从而减少食品浪费。乔伊·怀特女士生活在澳大利亚南部小镇,她将种类繁多的果蔬进行脱水处理,然后将其加工成粉末,并且将包装好的产品在市场上和互联网(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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