来源:《中国果业信息》2017年第06期  作者:梁容;
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波兰:蓝莓种植户拟统一采后预冷标准

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波兰浆果合作社(PBC)拟在蓝莓种植户中推行一项新的采后预冷质量标准,即蓝莓采摘后进行30分钟的预冷处理。这"30分钟"的预冷处理是众多进一步改善蓝莓采后贮藏和包装过程的步骤之一。另一个重要步骤是"优质采收7步",这一点在采摘工人培训中是必须的,以进一步提高手工操作技能。PBC是由3个领先的(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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