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来源:《甘肃科技》2014年第22期  作者:罗超;罗越;陈麒同;李雁;周琳;李早慧;赵露;
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香蕉皮中多酚颗粒剂的制备工艺

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制备工艺以新鲜香蕉皮为原料,采用湿法制粒制备香蕉皮多酚颗粒剂。通过正交试验,以颗粒粒度的合格率、外观形状,吸湿率为考察指标,优化颗粒剂的最佳制备工艺。结果表明,颗粒剂的最佳制备工艺为乙醇浓度为70%,干燥温度为60℃,蔗糖为0.5:3.5,提取物用量为0.5:1。并对香蕉皮多酚颗粒剂进行了质量检查。试验说明香蕉皮多酚颗粒剂成型工艺稳定可行,质量可控。(本文共计4页)......[继续阅读本文]

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