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西方饮食补充鱼肝油期间的血小板功能、血栓素形成和血压调节

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饮食中的ω-3多不饱和脂肪酸有预防心血管疾病的作用。血栓素A_2(TXA_2)上前列环素(PGI_2)之间的平衡是决定血小板活性、内皮抗血栓能力及血管张力的一个因素。廿碳五烯酸能在不同部位干扰这一平衡,使血小板活性和血管系统的加压反应降低。本文旨在探讨是否可以通过在主要含ω-6多不饱和脂肪酸的西方饮食中加入ω-3多不饱和(本文共计2页)......[继续阅读本文]

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