来源:《广西质量监督导报》2019年第01期  作者:许红洲;
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新国标近日正式实施 食用油配方将不再成“机密”

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备受关注的食用油新国标——《食品安全国家标准植物油》于2018年12月21日起正式实施。这一市场呼唤良久的国家标准出台具有划时代意义,将结束原料配比不清、以次充好的行业乱象,促进建立透明规范的消费环境和市场秩序,引领行业高质量发展。食用油新国标已经酝酿多年,此次是在原有4个标准基础上整合修订。其中最重要的变化是增加了"食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的比例"要求,并鼓励注明产品中大于2%(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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