来源:《广州化工》2015年第21期  作者:曹雪琴;陈俊宇;张永权;董丹丹;
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高效液相色谱法测定牛奶中磺胺类药物残留

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磺胺类兽药是畜禽抗感染治疗中的普遍使用药物,是畜牧养殖业中应用最广泛的药物之一[1]。磺胺类药物经各种给药途径进入动物体内后,在肉、禽、蛋和乳等动物性食品中容易造成残留。目前动物源性食品中磺胺类药物的主要测定方法为高效液相色谱法[2-3],液相色谱串联质谱法[4-6]。以上方法多数为肉制品的检测方法,且前处理方法较为繁琐,复杂。本研究拟建立一高效液相色谱法,用于牛奶中的十种磺胺类药物残留筛查。1实验部分1.1仪器与试剂Agilent 1100液相色谱系统,配备UV检测器,美国Agilent公司。磺胺嘧啶,磺胺噻唑,磺胺甲嘧啶,磺胺二甲嘧啶,磺胺甲唑,磺胺间甲氧嘧啶,磺胺多辛,磺胺异唑,磺胺间二甲氧嘧啶,磺胺喹啉对照品(纯度均’99.0%),均购自德国Dr.Ehrenstorfer公司;甲醇为色谱纯,其他试剂均为分析纯。牛奶样品购自市场。1.2标准溶液配制精密称取适量十种磺胺类药物对照品,用甲醇溶解并定容,分别配制成400μg/m L的标准储备液,避光条件下-4℃保存。用甲醇配制成10种物质浓度均为0.10,0.20,0.40,1.0,2.0μg/m L的系列混合标准工作溶液。1.(本文共计3页)......[继续阅读本文]

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