来源:《现代农村科技》2017年第03期  作者:路颖;
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辽西地区红薯芽苗菜无公害高产栽培技术

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红薯的嫩尖芽苗,也叫红薯叶、地瓜叶,在植物学分类上红薯是旋花科甘薯属植物,苗顶端茎尖嫩茎供食用品种是红薯的特殊品种,具有叶片翠绿鲜嫩,内含多种营养成分,尤其是类胡萝卜素的含量是一般胡萝卜的3~4倍,是鲜玉米的600~650倍。可食用的红薯茎尖叶片具有"蔬菜皇后"的美称,是货真价实、名不虚传的绿色蔬菜。为了更科学化、更规模化实施红薯茎尖食用栽培,现将其主要栽培技术分述如(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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