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来源:《经济师》2019年第01期  作者:杨春燕;陈敬华;周令芳;
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对“校校合作”模式下五年制酒店管理专业人才培养质量的几点思考

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随着"校校合作"模式下五年制大专联合办学工作的开展,一些问题也逐渐凸现出来。文章以酒店管理专业为例,针对五年制大专学生存在专业能力不足、职业素养不高、可持续发展的能力低下等问题,对此种模式的人才培养质量进行分析和反思,提出科学遴选合作学校,优化人才培养方案,细化课程标准,加强教学质量督导,提升双师型教师水平等相应可行的应对策略。(本文共计2页)......[继续阅读本文]

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