来源:《江苏中医》1988年第10期  作者:卜平;
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《本草纲目》花粉药用食疗启秘

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近年来,一种新的食物资源—植物花粉作为营养食品正风靡国际食品、医药工业及化妆日用品工业市场。其实,我国是应用花粉于治病强身的最早国家之一。早在两千多年前的《神农本草经》就有香蒲(蒲黄)、松花粉(松黄)“主治心腹邪气,利小便消寮血,久服轻身益气力,延年”的记载。《千金方》、《唐本草》、《太平圣惠方》等均可散见·。据不完全的统计,药学巨著《本草纲目>共系统记载了78种植物花粉用于食疗保健和治病防病,这是祖国医学中一份珍贵遗产。现简介如次。 一、重预防,美容抗衰老 花粉用于强身保健,在古罗马、希腊、中东等国家一些史书经典上也有记载。古兰经、圣经、犹太经称“花粉是神之食物”,“青春和健康的源泉”。虽带有唯心色彩,但说明花粉确是早为人知的食物精华。李商隐谓“借问健身何物好,无心摇落玉花黄”,欧阳修云“欲知却老延龄药,百草催时始久花”,可见花粉历代均视为养生上品。<本草纲目》用于养生保健的食疗花粉按其作用可分为以下四类: 1.益寿延年卷十五载,白菊花“杯中体轻,神仙食也”,“久服利血气,轻身耐老延年”,“能令头不白,益颜色”。服食甘菊法为“末,每酒服一钱匕,或以蜜丸梧子大,酒服七丸,一日三服。百日(本文共计3页)......[继续阅读本文]

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