来源:《教育教学论坛》2018年第02期  作者:金元宝;吴莉婷;旷海粵;罗茜;邱书亭;李惠仪;王洁卿;江厦裕;冯家俊;梁捷铉;
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羧甲基纤维素—肉桂精油复合涂膜对香蕉保鲜的影响

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本文研究了不同配比的羧甲基纤维素—肉桂精油复合涂膜对香蕉保鲜效果的影响。结果表明:肉桂精油浓度为2μL/100ml的复合涂膜对香蕉保鲜效果最优,可以有效抑制香蕉褐变及成熟腐败的速度。(本文共计2页)......[继续阅读本文]

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