来源:《理化检验(化学分册)》1994年第01期  作者:高丽娟,王云平,徐书绅,李淑萍,殷玉娟
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液膜富集与火焰原子吸收光谱法测定饮料中痕量锌

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液膜法是一种新型高效的分离技术.近年来,作者等已有多篇报道,但在食品分析中尚无应用报道.锌是人体中不可缺少的微量元素,饮料或口服液中痕量锌的分析一般先作灰化处理,然后以火焰原子吸收光谱法测定.本文以液膜法作为预处理手段,较之常用的灰化法更为省时省力,所得结果与文献[7]方法一致,而分析周期则由3h缩至1h.(本文共计3页)......[继续阅读本文]

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