来源:《旅游纵览(下半月)》2017年第08期  作者:李颖;
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基于工学结合的高职酒店管理专业教学改革

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现如今,高职酒店管理专业紧跟时代,快速发展,积极加强了与企业之间的合作,通过工学交替和顶岗实习等多种模式一步步的实现工学结合的目的,而这种模式不仅能保证学生至少半年的顶岗实习,还在课程的设置以及学校教学方法的改革等方面取得好的成绩。工学结合是高等职业教育教学改革的切入点,因此,各高校都在努力实践工学结合的教学模式。(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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