来源:《农村百事通》2007年第01期  作者:王福东;
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保健蔬菜——养心草

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一、特征特性养心草也称费菜、养心菜、土三七等,全株药用,属景天科多年生宿根草本植物。高30 ̄60厘米,茎直立,少分枝;叶片多披针形或倒披针形,互生,表面绿色,叶背面淡绿色;黄色聚伞状花朵。开花期为每年的7 ̄8月份,结果期为9 ̄10月份。养心草株型优美,绿色期长,耐修剪,也是盆栽观赏花卉和植物造型的重要材料。养心草营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和其他营养成分。除当菜食用外还具有养心宁心平肝、滋阴养血活血止血的功效。二、栽培要点养心草适应能力强,抗病虫害,易种易繁易管。性喜温暖湿润环境,耐阴、耐寒、耐旱,忌连作。1.栽培方式。有直播和扦插两种方式,但一般采用扦插方式。2.栽培前准备。选择疏松肥沃并有一定湿润度的沙质壤土,用优质有机肥作底肥,做成1.2米宽的平畦。3.栽植。北京地区,采用直播方式,于5月中旬播种;采用扦插方式,于4月中旬扦插。日光温室一年四季都可播种、扦插。按行距30厘米、株距12 ̄15厘米平畦星字法栽植。4.大田管理。比较简单,如底肥充足可不追肥,未施底肥或底肥不足时,每采收2次667平方米(1亩)追施尿素(或硫酸铵)5公斤。浇水根据土壤墒情决定,避免过湿过干。(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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