来源:《农村百事通》2018年第22期  作者:吴子丽;
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石榴酒的制作方法

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石榴是一种营养和保健价值都很高的水果,以石榴为原料酿制而成的石榴发酵酒,是一种易于被人体吸收的低度营养保健酒。石榴酒的研制与开发,大大提高了石榴的附加值,为石榴的深加工开拓了新途径,具有良好的经济效益和社会效益。一、主要材料和设备1.材料:石榴、果酒活性干酵母、果胶酶、二氧化硫、白砂糖、(本文共计3页)......[继续阅读本文]

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