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来源:《当代蔬菜》2006年第09期  作者:吴叶青;
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豌豆芽多批次生产技术

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豌豆幼芽子叶不出土,第1批芽苗菜采收后,子叶仍然饱满,满足温度、水分等条件,可以继续生长,收获2~3茬。利用豌豆芽苗菜的这种多批次生产特性,不仅可以节省生产用种成本,缩短生产周期,提高经济效益,而且还可保证芽苗菜的品质。一、材料与方法⒈供试材料供试豌豆品种为朱砂豌豆、麻豌豆、无须豆尖、中豌四号、中豌六号共5个;育苗盘的规格为60厘米×25厘米×5厘米;选用轻便的吸水纸作播种基质;以黑色遮阳网作为遮光保湿材料。⒉试验方法①试验设计:采用两因素(品种、播种量)完全随机排列试验设计,5个品种5个播种量(210克/盘、280克/盘、350克/盘、420克/盘、490克/盘),3次重复;在室内采用育苗盘进行生产。②测定种子的千粒重:在每个豌豆品种中随机选取1000粒种子,分别称出它们的质量,重复3次求平均数即得到种子的千粒重。③一次性生产与多批次生产:一次性生产是1次播种后,当豌豆芽苗菜的高度10~12厘米时贴近芽苗菜基部进行采收。多批次生产是1次播种后,连续生产并采收多次,每次采收时必须在芽苗菜基部保留1个节位,采收标准与一次性生产相同,本试验进行3批次的生产。种子的清选、消毒、浸种,播种前育(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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