来源:《农产品加工》2018年第04期  作者:孙灵霞;谢新华;李宁;
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食品专业课堂教学中的德育实践

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课堂教学是高校人才培养的主阵地,如何将知识的传授、技能的培养与立德树人的教育宗旨相结合,对于全面提高人才培养质量至关重要。在将专业教育和德性教育有机融合于课堂教学的过程中,形成了树立学生专业责任感与使命感、增强学生道德责任感,激发学生积极进取精神和培养学生严谨求实科学态度的有效举措。(本文共计2页)......[继续阅读本文]

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