来源:《农产品市场周刊》2019年第04期  作者:章勇;
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蛋白市场变革亟待破题

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2018年,大豆当之无愧成为"网红"。2018年6月,在"与关税赛跑"中迟到的7万吨约1.5亿元的美国大豆,8月在中国海港被顺利卸载,而此前,这艘大豆船在外海"流浪"了两个多月。因为其代表了中美贸易摩擦引发的连锁反应,成为全球媒体关注的焦点。除了反刍动物,植物蛋白几(本文共计4页)......[继续阅读本文]

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