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来源:《农家参谋》2011年第05期  作者:王振东;
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麦秸

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生产队时,每年麦子打完后,队里都要把麦秸垛起来喂牲口。垛时,先扎好垛底,然后垛下的人用木杈朝垛上扔麦秸,垛上的人把麦秸一层一层地摊到脚下。垛完后,垛顶覆上麦糠,再抹一层稀泥防风遮雨。至此,麦秸垛才算垛好了。垛麦秸那天队里要管饭,犒劳参加垛麦秸的人。因为新麦刚下来,饭自然就好,是白面馍和好面条。参加的人数量不限,可以敞开肚皮吃。那时白面馍、好面条在平常很少吃到,只有在(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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