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来源:《农家顾问》2005年第03期  作者:杨凤芝
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大果无核石榴

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石榴(渣 果 粒 有 核 , 食 用 余 下 的 核 )需 吐 出 ,所 以 ,许 多 人 不 多吃 ,果 农 也 不 愿 种 ,认 为 吃 时 麻 烦 ,种 多 了 难 销 售 ,故 全 国 石 榴 发 展 面 积 至 今 只 有 3.3万 公 顷 左 右 ,只 相 当 于 柑 桔 总 面 积 1/144,苹果 总 面 积 1/133。大 果无 核 石 榴 的发 现 给 石 榴带 来 一 次 革命 。因 为食 用该果 的果 粒全是 肉质 ,不 需吐 核(渣)。如作 饮料 产品开 发,出汁 率高 ,可提 高产 品利润 ,果实 如出口 更受 欢迎 。所以 ,无核石 榴无 论 外观 上和 内 在品 质上 都 发 行 极具 广阔的 市场 前景。 无 核 石榴 果 实 9月 中 下 旬 成熟 ,单果 重 550克 ,最 大 1200克 ,果 面 鲜 红 色, 光 洁 滑 亮 ,百 粒 重 73克 ,果 粒 肉 质 ,无 核 ,100%食 用 ,含 糖 量 26%,汁 多 ,浓 甜 , 发 代 号 有 冰 糖 味 ,口 感 极 好 ,含 可 溶 性 固 形 物 29%,品 质 极 上(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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