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来源:《农家致富》2019年第20期  作者:邓婧;
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栽培大球盖菇效益好

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大球盖菇又名皱环球盖菇,是我国近年从欧洲引进的一种珍稀食用菇种,是国际菇类交易市场十大菇种之一。其色泽艳丽,营养丰富,肉质细嫩,清香可口。干菇中蛋白质含量29.1%,氨基酸含量8.5%,享有"山林珍品"美称。市场前景近年来的引种推广情况表明,大球盖菇具有广阔的发展前景。首先,其栽培技术简便粗放,可直接采用生料栽培,具有很强的抗杂能力。其次,栽培原料来源丰富,可生(本文共计2页)......[继续阅读本文]

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