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来源:《烹调知识》2003年第07期  作者:赵德贵
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食品治病传佳话

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用食物治疗疾病古已有之,唐孙思邈专列《食治》一门:“夫为医者,当须先晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后药之。” 牛肉猪肚巧医相思病 此事发生在浙江一处小客店里。有一个四川籍的店小二,此人年华正茂,而精神却萎靡不振,形体枯瘦如柴。只因为生活所迫,3年前撇下卧病在床的老母和新婚不久的弱妻,只身一人远离家乡来此谋生,在漫长的日日夜夜里,由于思念亲人,每到夜深人静,总要拖着疲惫的身躯,翘首遥望家乡的方向…… 有一日,来了个懂医术的罗先生住进了这个客店中,当他看到这个店小二面黄肌瘦的惨象,便动了怜悯之心,想治(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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