您的位置:杂志 > 《烹调知识》 > 2016年 > 第10期
来源:《烹调知识》2016年第10期  作者:李阿春;
选择字号

食品名称趣谈

收藏本文  分享

食品的名称本来就是个标记,可供人们传播,其中名称来源有取其形而得,如鸭梨;有的冠以地名,如烟台梨;还有取其制作工具得名,如盆糕等等。而北京有几样吃食的名称,显得奇怪有趣,甭说外地人不知,就是北京人,没在京城住上五六十年,听着都费劲。"驴打滚儿",还得说出"儿"化来才行,单凭这仨字,怎么会想到是小吃的名称?而且是(本文共计1页)......[继续阅读本文]

订阅本刊

图书推荐

    相关文章推荐

    看看这些杂志对你有没有帮助...

    更多杂志>>