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来源:《烹调知识》2017年第12期  作者:张光茫;
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文化名家的茶缘

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自古以来,中国人与茶相依为命。缥缈了数千年的一缕茶香,浸润了古时诗篇,氤氲了今日笔墨。茶,已然成为一种文化,在潜移默化中,滋养着每个中国人心底的诗意。在文化名家的笔下,这盏茶至浓至淡,至俗至雅,可以品出风雅悠闲,可以品出红尘人间。周作人说自己吃茶是够不上什么品位的,从量与质来说都够不上标准。他在《吃茶》中写道:"从前东坡说饮酒饮湿,我的吃茶就和饮湿相去不(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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