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来源:《烹调知识》2018年第02期  作者:陈漠;
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中国的饭局不在饭而尽在“局”也

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饭局在中国,也是一个人的社会身份认同体系。看一个人经常混迹于何类饭局,几乎便可以洞悉其兴趣、爱好、财富、身份、地位。有识之士往往能透过饭局见微知著,识人用人,洞察饮食之道里的经济利益、社会关系、人际规则和文化滋味。所谓饭局之妙,不在饭而尽在"局"也——饭局千古事,得失寸唇知。(本文共计2页)......[继续阅读本文]

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