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奇特的番茄椒番茄椒形态十分有趣,叶子、茎秆、株型酷似甜椒,果实如同扁平番茄,却又有甜椒的果柄和五条棱,色泽鲜红,表皮光滑。据介绍,番茄椒是日本蔬菜专家研究了10年,将西红柿与甜椒成功杂交而成的新型作物。番茄椒口味较甜,既可作蔬菜烹饪,又可当鲜果品尝,它的营养价值是普通番茄的10倍,还有抗癌效果。番茄椒平均每只重100克(g)左右,单株产量可达25公斤(kg)。由于番茄椒在温室中可实行常年生产,每年可采摘3次,亩产可达15000公斤。番茄椒果实前期为绿色,逐步变为黑色,最后变为红色。(丁蔚文)(《世界科技译报》2000.8.23)用磁场提高无土栽培蔬菜产量日本森冲产业公司最近开发出利用磁场提高无土栽培蔬菜产量的新技术,并试制出成套设备。据当地新闻媒体报道,该技术是将含有养分的水用强度为8000~10000Gs强磁场进行磁化处理,使水分子分解为带正电的氢离子及带负电的氧离子,这种离子易与钙、磷等营养元素的离子相结合,使养分更容易被蔬菜吸收,从而提高蔬菜产量。(王旋)(《世界农业》2000.6)科学家培育出富含胡萝卜素的转基因西红柿英、德、日等国科学家合作培育出一种转基因西红柿,其中胡萝卜素(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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