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来源:《世界农业》2001年第03期  作者:张彩英
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营养液栽培的新动向

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一、营养液栽培的普及状况1. 设置面积 营养液栽培是扩大经营规模和提高生产率不可缺少的技术,最近10年,以番茄和蔷薇的石棉栽培为主,设施面积正急速地增加。日本在1997年的调查中,蔬菜和花的营养液栽培面积共达916hm2,尤为花的增加特别显著。但是由于使用终结的石棉和废液引起周围环境的污染、经营不稳定而费用高以及水培生鲜蔬菜的安全性等问题,妨碍了营养液栽培的发展。营养液栽培设施面积的比例只不过占总设施设置面积的1.7%,而且70%的营养液栽培设施被设置在塑料温室内,近年有很多是设置在大规模的玻璃温室中。2. 栽培方式 石棉栽培约占全体的47%,1995年以后增加最多的首推深水栽培方式,营养液膜和砾石栽培增减不显著。另外,还有其他方式在小面积范围内开始展开。3. 栽培品种 在日本,蔬菜占全体的70%强,余下的约30%是花卉。在蔬菜中以番茄为最多,其次依次为鸭儿芹、葱、草莓、莴苣、黄瓜等。在花卉中,蔷薇占绝大多数,其他是康乃馨、菊。二、开发有利于保护环境的营养液栽培技术近年来随着世界环境意识的增强,要求营养液栽培也要进行保护环境的技术革新,不允许随地排放废液和放置使用终结的石棉。在营养液栽(本文共计3页)......[继续阅读本文]

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