来源:《四川农业科技》2006年第09期  作者:张小军;
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只吃仙人掌 胭脂虫来川“吐金”

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近日记者获悉,在墨西哥有“国宝”之称的胭脂虫已经在攀枝花引种成功。这种食用仙人掌、不需要太多时间照顾的小虫经过加工,提取的红色素供不应求,价格高昂。目前该胭脂虫产业化项目正筹划大规模资本运作,欲打造国内首个胭脂虫产业化基地。据悉,国内食用色素行业的龙头企业上海染料研究所已有意在四川下单。千金易得一虫难求“胭脂虫非常珍贵”,参与胭脂虫产业化项目的攀枝花市老科协副会长聂仲清昨日告诉记者,胭脂虫非常小,只有3~4毫米长,眼神不好还看不清它的轮廓。不过,这个不起眼的小不点儿身价不菲“,有钱也买不到虫种”。据了解,聂仲清所在协会的生态专委会从2000年开始介入胭脂虫领域,2001年就引进胭脂虫进行科学研究。据攀枝花市老科协副秘书长邹京发介绍,通过胭脂虫提取的天然胭脂红在制衣、食品、化妆品、医药等领域被广泛运用,比如在化妆品口红中加入少许胭脂虫红色素,因其无毒、无害、色彩鲜亮,本来仅几十元1支的普通口红,价格便可提升至上千元。据了解,我国还没有进行胭脂虫的规模饲养和胭脂红的生产,胭脂红一直依赖进口。国际市场上胭脂虫天然红色素价格曾飙升到每公斤700多美元。看中资源虫儿“搬家”聂仲清说“:养胭脂虫和(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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