来源:《食品安全导刊》2019年第03期  作者:黄英杰;许娜;常南;
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浅析食品接触材料质量及安全监管措施

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食品安全问题为我国当前重视程度最高的问题之一,尤其是对于接触材料质量控制方面,需要通过全面落实各项监管工作,才能够提高材料的安全性。基于对常见食品接触材料类型的调查与了解,本文分析了这类材料的常见安全问题,并提出通过加大对该类产品监管力度,提高食品安全质量的措施。在食品接触材料的应用中,当前主要应用的为金属材料和塑料材料。(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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