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来源:《食品界》2017年第04期  作者:金山;
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规范食品加工小作坊管理确保食品安全

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对食品安全的管理是基础性管理,也是根本性的问题。食品安全关系到所有老百姓的切身利益,对十几亿中国人都会有直接或者间接的影响。因此,加钱食品加工小作坊的安全管理,不但是食品相关部门的职责,同时也是做好民生工程的根本。加强食品加工小作坊的建设与管理加强生产设备建设。不管是何种类型的食品加工小作坊,都应该完全符合生产要求所必须具备的生产设备,对于生产设备的精度以(本文共计2页)......[继续阅读本文]

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