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来源:《食品界》2017年第04期  作者:姜素英;
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浅谈啤酒生产现状及发展战略

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我国自古就有饮酒的习惯,在现代的消费中,啤酒占了一席之地。我国的啤酒产量居世界第一,但是人均消费量还处于较低的水平。并且由于多种原因,我国啤酒产量在近两年出现了大幅下滑的趋势,进口啤酒占据了我国的大部分高端市场,由此引发了对我国啤酒生产现状的分析以及对未来发展策略的探讨。(本文共计2页)......[继续阅读本文]

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