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来源:《食品界》2017年第04期  作者:黄泳超;
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食品样品检验流程优化设计与管理技术研究

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食品检验机构食品样品检验流程分析通常来说,一般所有的食品都要进行水分、微生物的检测,其余的就要以不同的品种来确定不同的项目了,且食品样品分析的程序大概可以由如下步骤表示:样品的采集→制备和保存→样品的预处理→成分分析→分析数据处理→分析报告的撰写而对应的食品检测的步骤有:待检样品——>原始样品——>平均样(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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