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来源:《食品界》2017年第04期  作者:张婧;
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街头快餐卫生状况与管理对策

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现在我国的街头快餐行业随着改革开放的进行发展日益迅速,因为其饭菜方便成本较低而且消费水平比较低受到了人们的欢迎,因为我国现在很多的人都在忙碌的工作中生活而这种方便快捷的街头快餐也就成了他们的首选,也正是因为街头快餐的这种优势吸引了各种各样的人群进而让其中的环境变得更加复杂,其中的卫生状况也越来越差对消费人群的健康造成了严重的影响必须要采取有效的管理对策进行控制才能使其健康的发展。(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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