来源:《食品研究与开发》2017年第01期  作者:薛超颖;
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基于集成供应链的食品物流运行模式研究

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对食品传统物流供应链系统进行介绍,分析供应链的形成原因和运行机制,提出传统供应链体系中存在的问题。对供应链到集成供应链的演化过程进行说明,分析食品物流集成体系的运行模式。最后以浙江临安作为案例,分析了基于新型集成供应链的运行策略、优势以及未来发展中应注意的问题。(本文共计4页)......[继续阅读本文]

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