来源:《食品研究与开发》2018年第09期  作者:郑丽娜;赵大庆;赵文学;刘钰才;王思明;
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黑果腺肋花楸水提物对果蝇抗衰老活性的研究

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探讨黑果腺肋花楸水提物对雄性果蝇的抗衰老作用机制。采用pH示差法计算黑果腺肋花楸水提物指标性成分花青素含量。以Oregon K雄性黑腹果蝇为研究对象,以果蝇平均寿命和平均最高寿命为评价指标,考察药物对雄性果蝇寿命的影响。测定氧化损伤下黑果腺肋花楸水提物对果蝇存活时间以及超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)、过氧化氢酶(Catalase,CAT)活力和丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量的影响,了解黑果腺肋花楸水提物抗衰老作用机制。实验测得黑果腺肋花楸中花青素含量为(3.4±0.2)mg/g。在果蝇实验中,与对照组相比,黑果腺肋花楸各剂量组能显著延长雄性果蝇平均寿命及平均最高寿命(p<0.05或p<0.01)。各剂量组均可在一定程度上延长氧化损伤状态下果蝇的存活时间(p<0.05),提高SOD和CAT酶活力(p<0.05或p<0.01),降低MDA含量(p<0.05)。因此,黑果腺肋花楸水提物可提高果蝇抗氧化能力,延缓果蝇衰老。(本文共计5页)......[继续阅读本文]

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