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来源:《中国食品》2018年第22期  作者:
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广西壮族自治区食品药品监督管理局《广西壮族自治区散装食品经营管理办法》

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第一条:为加强散装食品经营管理,引导经营者加强自律,提高散装食品安全管理水平,保障散装食品消费安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等有关法律、法规以及监管工作的实际,制定本办法。第二条:本办法所称散装食品是指无预先定量包装,需计量销售的食品、食品原料及加工半成品(含现场制作并直接销售给终端消费者的食品),但不包括食用农产品。第三条:本办法适用于集中交易市场(包括批发市场、零售市场,含农贸市场)、商场、超市、便利店等散装食品经营场所。(本文共计3页)......[继续阅读本文]

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