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来源:《食品科技》2010年第12期  作者:谢清若;郑立文;凌新龙;李克林;
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响应面法优化微波辅助提取松针多糖工艺研究

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用微波辅助技术提取松针多糖,首先通过单因素试验选取影响因素与水平,然后在单因素试验的基础上采用3因素3水平的响应面分析,依据回归分析确定最佳提取工艺条件为:微波提取温度89℃,提取时间13 min,水料比28∶1,采用该工艺条件,提取3次,松针多糖的提取率达到6.2579%。(本文共计5页)......[继续阅读本文]

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