来源:《时珍国医国药》2015年第08期  作者:李逢菊;王芝春;孙萌;
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北沙参采收与产地加工研究概况

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查阅有关北沙参的文献资料,对北沙参原药材的采收与产地加工方式进行了综述。北沙参的采收主要在夏秋两季,一般是秋季播种,第2年秋季采收并加工,2~3年生参也可以夏季采收。采收后加工前注意避免日晒,否则会干后不好去皮,可用湿砂掩埋,或用湿麻袋覆盖。加工时,先去掉茎叶,再把根部洗净、稍晾,按粗细大小进行分级、捆把,再用水烫,注意控制好水的温度及时间,再手工去皮、晒干,即得。实验证明:北沙参沸水烫后剥皮的加工方法,费工费时,而且损失了药材大部分有效成分,显著降低了疗效,因此建议北沙参应带根皮入药。较早文献有炒制、蜜制、米制的记载,现临方炮制仍用到蜜制的方法。(本文共计2页)......[继续阅读本文]

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