来源:《时珍国医国药》2016年第04期  作者:刘国库;杨太新;吴和平;李宗元;
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猪苓培养条件的确立及其与蜜环菌共同培养的研究

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猪苓Polyporus umbellatus(Pers.)Fries.是多孔菌科(Polypo-raceae)药用真菌,性平,味甘、淡,具有利水渗湿的功效,用于小便不利、水肿、泄泻、淋浊和带下[1]。猪苓主要由地上部分的子实体和地下部分的菌核组成,子实体从菌核上长出,可作营养、美味的保健食品;菌核多年生,为药用部分。猪苓中的化学成分主要有多糖、蛋白质、脂肪、麦角甾醇,其中猪苓多糖能调节机体免疫功能,对慢性肝炎、肿瘤病有一定疗效。但是猪苓菌核生长缓慢以及缺乏有效保护,野生资源已濒临枯竭,近年来国际国内供需矛盾日益加剧。猪苓已被列入为重点保护的42种濒危中药材之一,因此保护猪苓野生资源,开展猪苓代料栽培势在必行[2]。本试验研究了猪苓母种阶段不同培养基和培养条件下菌丝的生长特性以及原种阶段不同培养料配比对菌丝的影响,从而筛选出猪苓的最佳培养基和培养条件,并观察了猪苓与蜜环菌共同培养的生长特性,为猪苓的人工培养提供理论依据。1材料1.1菌株来源猪苓母种和蜜环菌母种均购自河北省保定市微生物研究所。1.2母种培养基马铃薯培养基(PSA,potato sucrose agar)(g·L-1):马铃(本文共计4页)......[继续阅读本文]

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