来源:《时珍国医国药》2016年第08期  作者:张语迟;李赛男;刘春明;唐英;李森林;
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车前草多酚类化合物的提取工艺优化及抗氧化活性评价

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目的优化中药车前草中多酚类成分的提取工艺,并且进行抗氧化活性评价试验。方法利用正交试验,考察提取次数、提取时间和料液比。利用乙醇损伤氧化动物模型,以动物血浆中脂质氧化产物蛋白质羰基、超氧化物歧化酶活力和还原性谷胱甘肽含量为评价指标,评价车前草提取物的体内抗氧化活性。结果车前草中多酚类化合物的最佳提取工艺为提取3次,每次20min,料液比为10∶1。动物模型评价结果表明车前草提取物具有一定的抗氧化活性。结论应用优化的工艺可以实现提取多酚的效率的最大化,所获得的提取物具有一定的抗氧化活性。(本文共计3页)......[继续阅读本文]

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