来源:《时珍国医国药》2016年第08期  作者:李亚巍;昌盛;王黎明;金瑛;
选择字号

蓝莓花色苷对过氧化氢所致血管内皮细胞损伤的保护作用

收藏本文  分享

蓝莓(blueberry),又称越橘、蓝浆果、红豆果等,属杜鹃花科(Ericaceae)越橘属(Vaccinium spp.)植物[1],多年生落叶或常绿灌木,因其果皮呈蓝色或蓝黑色故称为蓝莓。蓝莓中花色苷的含量很高,原果中含量可达3.86%,是其最重要的生物活性成分之一。花色苷是花青素与糖结合而成的黄酮多酚类化合物,是自然界中最重要的一种水溶性色素,因其结构中具有未配对电子,因而可以作为氢的供体,成为一种良好的天然抗氧化剂,通过有效清除体内过多的活性氧自由基而发挥药理作用,具有抗辐射损伤、抗疲劳、提高免疫力、延缓脑神经衰老、抗癌等多种功效[2~6]。Cao等[7]经过研究发现,在实验所选择的25种不同水果中,蓝莓的花色苷含量最高,抗氧化能力最强。而抗氧化作用是蓝莓所产生不同药理作用的根本,其作用机制可能与清除自由基活性有关。目前,国内外对于蓝莓的研究主要集中在抗氧化、抗癌等方面[8,9],但有关蓝莓花色苷对H2O2诱导所致血管内皮细胞损伤的保护作用目前报道很少。本实验采用体外培养血管内皮细胞的方法,建立H2O2诱导所致血管内皮细胞氧化损伤的模型,探讨蓝莓花色苷对血管内皮细胞氧化损伤的(本文共计3页)......[继续阅读本文]

下载阅读本文    订阅本刊

相关文章推荐

看看这些杂志对你有没有帮助...

更多杂志>>