来源:《时珍国医国药》2016年第09期  作者:宋逍;赵鹏;段玺;王昌利;邓寒霜;
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穿山龙多糖脱色方法的研究

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目的筛选穿山龙多糖脱色的最优工艺条件。方法以穿山龙多糖保留率和色素脱除率为考察指标,研究了4种脱色方法对穿山龙多糖脱色的影响。结果确定双氧水法为最佳工艺,工艺条件为:p H=7.5,1.5倍体积比(V/V)双氧水,55℃的温度下,脱色处理60 min;穿山龙多糖平均脱色率为90.10%,多糖平均保留率为87.17%结论双氧水法是一种良好的脱除穿山龙多糖色素方法。(本文共计5页)......[继续阅读本文]

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