来源:《时珍国医国药》2016年第10期  作者:赵昶灵;孙艳;陈中坚;魏富刚;文国松;唐小华;肖兴磊;李孙文;
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三七一年生紫、绿地上茎植株营养器官花色苷和皂苷含量对冰水模拟低温胁迫的响应

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产自中国云南省文山州的三七Panax notoginseng是三七的道地药材,文山三七的道地性则决定于文山州低纬高原生境[1],其中,低温是该州的关键生态因子之一,三七种植地域气温垂直差异显著、昼夜温差大[2],历年最低气温为0~2℃,极端最低气温可达-5.5℃[3],冬季强寒潮、重霜冻、春季“倒春寒”和夏季低温等均是三七面临的低温胁迫[4]。文山州大田栽培三七的地上茎因花色苷积累量的差异而呈程度不同的紫色,地上茎据此被分为绿茎、绿紫过渡茎和紫茎三种[5]。在三七所有营养器官中,地上茎的花色苷积累出现最早、最明显[6]。现在,紫、绿(地上)茎三七被分别登记为两个三七品种,即‘滇七一号’和‘苗乡三七一号’(证书号:云林园植新登第20150005号)。已证明,三七同一植株不同营养器官(叶、地上茎和根状茎及其不定根)的皂苷含量不同[7,8];低温是诱导植物器官合成和积累花色苷的环境因子之一[9],温度也制约着植物器官的皂苷积累量[10],尤其是,适当低温利于人参Panax ginseng中人参皂苷的积累[11,12]。但是,三七紫、绿地上茎植株(即三七品种'滇七一号'和'苗乡三七一号')营养(本文共计5页)......[继续阅读本文]

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