来源:《时珍国医国药》2016年第12期  作者:陈诚;吴琼婧;辛宁;王柳萍;
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桑椹药材加工工艺技术研究

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桑椹又名桑葚、桑果。《中国药典》(2015年版)记载其基原为桑科植物桑Morus alba L.的果穗。桑椹是药食同源类中药,也是具有传统中医特色的保健食品原料资源,能滋阴补血,生津润燥。根据《中国药典》(2015年版一部)的规定,桑椹采收后需经晒干,或略蒸后晒干。但广西桑椹的采收在3~4月份,此时多为阴雨天气,预实验证明无法晒干或蒸后晒干,药材极易发霉变质。本文通过对不同干燥工艺条件的考察,以桑椹中的白藜芦醇、芦丁和花色苷的含量[1]及水分含量作为测定指标,对桑椹药材的加工技术进行全面而系统的研究,从而建立一种适合于桑椹产地加工的干燥技术,为提高和控制桑椹药材的药用品质提供理论依据。1仪器与材料1.1仪器安捷伦Agilent1200高效液相色谱仪;BP211D电子天平(德国赛多利斯公司);岛津UV-160A紫外-可见分光光度仪(日本岛津公司);LG16-W型高速离心机(北京京立离心机有限公司);KQ5200E型超声波清洗仪(江苏省昆山市超声仪器有限公司)。1.2试剂试药白藜芦醇(批号111535-200502)、芦丁(批号100080-200707),均购自中国药品生物制品检定所,供(本文共计3页)......[继续阅读本文]

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