来源:《时珍国医国药》2017年第01期  作者:韩成花;高赛男;白玉华;马莹;李春香;
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薤白炮制前后鳞茎和叶挥发油的气相色谱-质谱联用分析

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薤白为百合科植物小根蒜Allium macrostemon Bge.或薤Alli-um chinense G.Don的干燥鱗茎。夏、秋二季采挖,洗净,除去须根,蒸透或置沸水中烫透,晒干。味辛、苦,性温。归心、肺、胃、大肠经。具有通阳散结,行气导滞。用于胸痹心痛,脘腹痞满胀痛,泻痢后重[1]。薤白又名小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜等。分布于除新疆、青海以外的全国各地。鳞茎作药用,薤白的鳞茎和叶可作蔬菜食用,是药食两用的植物,无毒,在少数地区已有栽培。薤白的化学成分主要有挥发油、甾体皂苷、含氮化合物、多糖等。现代药理研究表明,薤白具有增强免疫力、保护损伤心肌、降脂、抗肿瘤、抗氧化、抗血小板聚集、平喘及扩血管等多种药理作用[2]。目前,对薤白的研究只限于对其干燥鳞茎部位的研究,而对薤白鲜品和薤白炮制干品挥发油的对比研究未见报道。现研究发现鲜品薤白挥发油对血管有活性作用。因此,通过GC-MS分析、比较炮制前后薤白的不同部位的挥发油化学成分及相对含量,为药材的合理利用及进一步明确薤白挥发油成分与药效活性的关联性奠定基础,也可为薤白在治疗缺氧性肺动脉高压的综合开发和利用方面提供(本文共计3页)......[继续阅读本文]

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